Zawijanie tortilli

Tortillę możesz zawinąć jak Ci się tylko podoba :) Prawdopodobnie na opakowaniu z placków masz kilka sposobów. Mój ulubiony to coś w stylu pocketa z KFC ;)
1. Położyć placek na talerzu, a następnie nałożyć na niego 1/4 farszu.
2. Farsz nakładać nie na sam środek, ale lekko z boku - będzie łatwiej zawinąć.
3. Po nałożeniu farszu zgiąć placek, ale nie w połowie, ale trochę bliżej "pustej" części, dzięki czemu nie przykryje całkowicie farszu
4. Zagiąć boki do środka.
5. Ponieważ placek będzie się samoczynie rozwijał, owiń go folią aluminiową. Nie musisz owijać całej tortilli, wystarczy to miejsce za które się trzyma (jeśli będziesz jeść rękami :)

Autor: cook-mistrz, 15/09/2012, 21:28
Punktów: 30. Oceń tę poradę! oceń pozytywnieoceń negatywnie zgłoś do usunięcia

‹ powrót do tematu

Komentarze (0)

https://www.milionporad.pl/