Gotuj tak, aby warzywa nie straciły cennych witamin

Pamiętaj o tym, aby warzywa zalewać wrzątkiem - pozwala to zniszczyć askorbinazę, która rozkłada witaminę C. Używaj także szybkowaru - skraca on czas gotowania, a im krócej gotujemy warzywa - tym mniej witamin tracą.

Autor: sien86, 13/08/2010, 17:11
Punktów: 44. Oceń tę poradę! oceń pozytywnieoceń negatywnie zgłoś do usunięcia

‹ powrót do tematu

Komentarze (0)

https://www.milionporad.pl/