Obiad - brokułowa zupa krem

Składniki:

0,5 kg brokuła
2 marchewki
2 nóżki z kurczaka
2 małe ziemniaki
1 pietruszka
1 prostokątny serek topiony
sól
pieprz
szczypta vegety
groszek ptysiowy lub grzanki

Przygotowanie:
Ziemniaki, pietruszkę i marchewkę umyć, obrać i pokroić w grube plastry. Brokuła umyć i odciąć różyczki. Plasterki warzyw, różyczki brokuła i nóżki z kurczaka włożyć do garnka, dodać łyżeczkę soli i zalać wodą tak, by przykrywała zawartość. Gotować, aż wszystkie składniki będą miękkie. Wyjąć nóżki, do zupy dodać serek topiony oraz dwie szczypty pieprzu i zmiksować wszystko na gładką masę. Podawać z groszkiem ptysiowym lub grzankami.

Smacznego!

Autor: MMasternakj, 26/08/2010, 20:33
Punktów: 51. Oceń tę poradę! oceń pozytywnieoceń negatywnie zgłoś do usunięcia

‹ powrót do tematu

Komentarze (1)

  • marchewka i brokuł zmiksowane razem nie dadzą "kupowego" koloru???
    jollll, 23/02/2013, 19:52

‹ powrót do tematu

https://www.milionporad.pl/