Jajka faszerowane pastą szynkowo-paprykową
Ugotowane jajka na twardo przekroić wzdłuż na dwie równe połówki. Usunąć żółtka a następnie utrzeć je na gładką masę. Pokroić jak najdrobniej bardzo ostrym nożem szynkę konserwową lub polędwicę ( około 10 dag na 6 jajek), czerwoną paprykę ( niecałe pół papryczki na 6 jajek) oraz szczypiorek. Posiekaną szynkę, papryczkę, szczypiorek oraz około 2 łyżek sosu czosnkowego dodać do żółtek (jeśli masa jest zbyt mało puszysta dodać jeszcze trochę sosu). Masę nakładać do jajek łyżeczką. Udekorować natką pietruszki.
Autor: dominika5, 03/05/2009, 14:45
Punktów: 44. Oceń tę poradę! 
