Nie nagrzewaj zbyt mocno piekarnika
Aby nie było zakalca temperatura piekarnika nie powinna przekraczać 180-200˚C. Nie należy też otwierać piekarnika, zanim ciasto odpowiednio nie stężeje. Nie należy też wyjmować ciasta z piekarnika, zaraz po upieczeniu, lecz pozostawić w nim do wystygnięcia.
Autor: jezyna, 29/04/2009, 13:24
Punktów: 53. Oceń tę poradę! 
