Zupa bez białych grudek
Ja natomiast mam trochę inny sposób na dokładne rozprowadzenie śmietany w zupie/sosie. Przed dodaniem śmietany do zupy lub sosu zdejmuję wywar z ognia, następnie w miseczce mieszam śmietanę z niewielką ilością wywaru. Po dokładnym zmieszaniu składników dodajemy je do reszty wywaru cały czas mieszając. Całość stawiamy na ogniu, doprowadzamy do wrzenia i gotujemy min. 5 min. Smacznego:)
Autor: alice_k, 27/08/2010, 14:13
Punktów: 34. Oceń tę poradę! 
