Potrawka z cukinii
Szybka w przygotowaniu, dobra zarówno na ciepło jak i na zimno :) Do tego potrzebujemy:
dużą cukinię, laskę kiełbasy, 1 cebulę, makaron rurki, śmietana, sól, pierz, tłuszcz (olej lub margaryna).
Na rozgrzany tłuszcz wrzucić pokrojoną drobno cebulkę. Gdy się zarumieni dodać pokrojoną w kostkę kiełbasę. Cukinię obrać ze skórki, przekroić na pól (wzdłuż) i wyciągnąć pestki, a następnie pokroić cukinie w kosteczkę. Dodać do cebuli i kiełbasy, dusić aż cukinia zmięknie. Następnie dodać 3-4 łyżki śmietany - gdy zakipi, wyłączyć. Dodać sól i pieprz do smaku. Następnie dodać ugotowany wcześniej makaron i wymieszać.
Smacznego :)
Autor: aga_k, 26/08/2010, 17:44
Punktów: 40. Oceń tę poradę! 
Też mam potrafkę,ale z makaronu i szynki. Otóż, gotujemy makaron łazanki.Na patalce podsmażamy pokrojoną cebulę,to tego wrzucamy pokrojoną w kostkę szynkę,podsmażamy do zarumienienia się.wrzucamy do tego makaron,solimy,troszkę posypujemy miałkim czosnkiem i mieloną papryką,mieszamy i smacznego.
poradniczka, 11/02/2012, 10:55