Zmieszaj razem cztery rodzaje sera: 10 dkg startego na drobnych oczkach twardego żółtego sera, 1 opakowanie serka do smarowania (najlepiej gouda), łyżką serka homogenizowanego oraz kawałkiem sera pleśniowego (np. lazur - tego sera nie należy dać zbyt dużo, bo zdominuje smak innych serów). Całość dokładnie utrzeć na jednolitą masę doprawić przyprawą maggi oraz świeżo posiekanym ząbkiem czosnku. Odstawić do lodówki na 2-3 godziny, aby smaki się dobrze przeszły. Masą grubo posmarować krakersy i udekorować połową jasnego winogrona.
Autor: dominika5, 03/05/2009, 14:45 Punktów: 39. Oceń tę poradę!