Kolacja - bajecznie jajecznie
Składniki:
4 długie parówki,
4 małe jajka klasy 0 lub 1,
olej do smażenia,
wykałaczki.
Przygotowanie:
Każdą parówkę przeciąć wzdłuż, dokładnie w połowie, z jednej strony pozostawiając nienacięty koniec (około 1,5-centymetrowy).
Ostrożnie i powoli wygiąć parówkę rozcięciem do zewnątrz, tak, aby otrzymać kształt serca. Wolne końce spiąć wykałaczką.
Na patelni rozgrzać olej i delikatnie przenieść parówki. W środek każdego serca po jednym jajku, uważając, aby zachować żółtko w całości. Kiedy jajko się zetnie, a parówka zarumieni, obrócić całość na drugą stronę i zarumienić z drugiej strony.
Smacznego!
Autor: MMasternakj, 26/08/2010, 20:33
Punktów: 47. Oceń tę poradę! 
