Jak powinniśmy się odżywiać, przechodząc na dietę jarską?
Jeśli już zdecydujemy się na ten krok, warto zdać sobie sprawę, że nie wystarczy tylko odstawić mięso...Musimy spełnić kilka warunków, żeby taka dieta wyszła nam na zdrowie:)
Autor: grohalah, 14/12/2010, 16:12
Różnorodność
Ważne jest, by nasze posiłki były bogate w bardzo różne składniki odżywcze, gdyż składniki zawarte w mięsie nie tak łatwo zastąpić!
Autor: grohalah 14/12/2010, 16:12
Produkty zbożowe
Kasza, płatki zbożowe, makarony czy razowe pieczywo powinno być obecne w naszym codziennym jadłospisie.
Autor: grohalah 14/12/2010, 16:12
Produkty wzbogacone o witaminę C
Przede wszystkim cytrusy, ale też jagody, kapusta, pietruszka, ziemniaki czy papryka.
Autor: grohalah 14/12/2010, 16:12
Karoten
Marchew, papryka(w każdej odmianie), pomidory, brokuły, groszek, szpinak, morele, brzoskwinie.
Autor: grohalah 14/12/2010, 16:12
Rośliny strączkowe
Soja, fasola, groch, soczewica...Soja jest też dobrym produktem np. na kotleciki:)
Autor: grohalah 14/12/2010, 16:12
Produkty mleczne oraz jaja
Mleko, jogurciki, kefiry oraz produkty jajeczne są bardzo ważne w diecie wegetariańskiej.
Autor: grohalah 14/12/2010, 16:12
Pestki nasion i orzechy
Najważniejsze są migdały, ale również orzechy włoskie, pestki dyni i słonecznika, sezam.
Autor: grohalah 14/12/2010, 16:12
Oleje roślinne
Dodatek do diety w postaci oleju oliwkowego, słonecznikowego czy rzepakowego to bardzo dobry pomysł, jeśli chcesz żyć zdrowo!
Autor: grohalah 14/12/2010, 16:12
Autor: grohalah 14/12/2010, 16:12
Suplementy diety
Dla lepszego zdrowia warto, oprócz ścisłego przestrzegania zasady różnorodności pokarmów, zjadać także witaminy w formie suplementów diety, przede wszystkim żelazo!
Autor: grohalah 14/12/2010, 16:12